Alimento fermentado de origen vegetal con un alto contenido proteico.
Es apto para veganos e intolerantes a la lactosa y naturalmente libre de gluten.
Su sabor es neutro, por lo tanto es un gran aliado para vehiculizar los sabores más
variados.
Es ideal para usar con marinadas y salsas que le aporten humedad y sabor
Polvo orgánico de Cranberry crudo. Contiene los antioxidantes naturales de la fruta, sin colorantes, saborizantes ni conservantes.
Se obtiene mediante un proceso de liofilización para mantener intactas sus enzimas y nutrientes.
Ghee o manteca clarificada, proviene de la medicina India (Ayurveda) y es utilizado hace miles de años como "oro líquido" para numerosas propiedades terapéuticas. Está elaborado a partir de manteca orgánica uruguaya.