Se extrae del jugo de la caña de azúcar y se deja evaporar hasta conseguir un residuo seco que luego es molido. Al ser más pura, contiene nutrientes propios del jugo de caña como antioxidantes y algunas vitaminas del complejo B y minerales como potasio, magnesio, hierro y calcio. Al ser orgánica, no contiene metales pesados que dañen nuestro organismo.
"Esta planta de cultivo y de uso medicinal es oriunda de la zona mediterránea, Asia Menor y China. Su sabor es sumamente dulce y aromático. Es muy beneficioso ya que promueve la curación de úlceras, elimina las células cancerígenas de alto crecimiento y ayuda a aliviar la tos y dolor de garganta
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