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Ideal para preparaciones y rebozados sin gluten.
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En cuanto al sabor, la harina de mijo tiene un sabor bastante neutro pero a la vez muy suave. Es ideal para hacer pan.
$ 116
$ 99
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Tiene un sabor fuerte y puede usarse para panes y masas sin gluten.
$ 272
$ 231
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Tiene un sabor fuerte y puede usarse para panes y masas sin gluten.
$ 192
$ 163
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Utilizar como sustituto de la harina de trigo.
$ 249
$ 212
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Pueden usarse para preparar ensaladas, guisos, rellenos de burritos, patés y hamburguesas vegetales.
$ 80
$ 68
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Pueden usarse para preparar ensaladas, guisos, rellenos de burritos, patés y hamburguesas vegetales.
$ 112
$ 95
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Pueden usarse para preparar ensaladas, guisos, rellenos de burritos, patés y hamburguesas vegetales.
$ 128
$ 109
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Se hierven como el arroz. Pueden agregarse a guisos, o hacer hamburguesas, ensaladas o hummus. Ideales para quienes deben evitar la fibra.
$ 140
$ 119
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Remojar mínimo 12hs. Luego hervir hasta que estén tiernos. Usar para guisos, ensaladas, hamburguesas, hummus, etc.
Legumbre seca rica en hidratos de carbono y proteínas. Además, aporta una gran cantidad de fibra. Destaca su aporte de carotenoides y minerales como cobre y manganeso.
$ 68
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Para un litro de líquido, se debe hervir aprox 10 minutos con media cucharadita del polvo.
$ 340
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Ideal para granolas, leches galletas o barritas.
$ 130
$ 111
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