Vegano

Fermento a base de repollo y verduras, rico en fibra y probióticos que mejoran nuestra salud intestinal y general. Ingredientes: ​Repollo blanco, cebolla, puerro, zanahoria, rabanito, ajo, sal, jengibre, salsa tamari, aji.

Ideales para la merienda. Galletas horneadas, sin gluten y veganas a base de azúcar de coco, avena laminada, aceite de coco, coco rallado, semillas de girasol, semillas de calabaza, semillas de sésamo negro, semillas de lino dorado, naranja, chia, sésamo pelado, harina de lino, vainilla, sal rosada del himalaya.

Hongos frescos. Originarios de Japon y China. Estimulan el sistema inmune.

Llega fresco a los locales cada miercoles. El Hericium erinaceus es un hongo comestible muy conocido en el continente asiático, en donde se emplea desde hace siglos.

Anticancerigeno. Potenciador Inmunologico. Potenciador del Sueño y descanso. Combate estres y Fatiga.

Anticancerigeno. Potenciador Inmunologico. Potenciador del Sueño y descanso. Combate estres y Fatiga.

Hecho a partir de castañas de caju, limón, rejuvelac, levadura nutricional, sal y pimienta

Untable de almendras sin gluten y vegana a base de almendras laminadas, rejuvelac, jugo de lima, aceite de oliva, vinagre de manzana, sal rosada del himalaya, pimienta negra.

Aceite de semilla de cañamo prensado en frío. Rico en grasas esenciales, contiene la proporción 1:3 recomendada de Omega 3 y Omega 6, ideal para nuestro bienestar. Además contiene otros ácidos grasos saludables como el ácido oleico, el ácido gamma-linoleico y el ácido estearidónico.

Al igual que las semillas, la harina de cáñamo es rica en nutrientes, pero además tiene un mayor contenido de fibra, más de un 60% soluble y hasta un 40% insoluble.