Bebida efervescente y fermentada a base de té verde blanco y negro, azúcar y un scoby (colonia de bacterias bacterias y levaduras), que se alimenta de estos azúcares transformándola en ácidos orgánicos, gas y un leve contenido de etanol. Aporta enzimas, antioxidantes, probióticos, ácidos beneficiosos que refuerzan el sistema inmune, previenen enfermedades crónicas y mejoran la salud en general.
Su sabor es similar al vinagre o sidra pero más suave, de tonos frutales y con gás natural. ¡Sustituí las gaseosas por un vaso de kombucha! Debe guardarse siempre en la heladera ¡y consumirse bien fría!
