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Agregarse para dar sabor u consistencia a galletas, granolas, etc. Ideal para realizar leches o yogures.
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Posee un aroma fuerte y sabor similar a la albahaca, pero más picante. Utilizar con carnes o para infusionar.
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Fermento a base de repollo y verduras, rico en fibra y probióticos que mejoran nuestra salud intestinal y general. Ingredientes: Repollo blanco, cebolla, puerro, zanahoria, rabanito, ajo, sal, jengibre, salsa tamari, aji.
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Utilizar como sustituto de la pasta de arroz o trigo.
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Rehidratar con agua tibia o caliente, aprox. Una cda o dos por vaso. Puede beberse con café, licuados o para cocinar.
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