Quinoa roja, garbanzos y semillas de girasol activadas.
Alimento fermentado de origen vegetal con un alto contenido proteico.
Es apto para veganos e intolerantes a la lactosa y naturalmente libre de gluten.
Su sabor es neutro, por lo tanto es un gran aliado para vehiculizar los sabores más variados.
Es ideal para usar con marinadas y salsas que le aporten humedad y sabor.