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ARROZ BASMATI LA TRINIDAD 1KG

El cultivo de arroz Basmati se da desde hace centenares de años en las laderas del Himalaya. La fragancia del arroz basmati lo distingue de las otras variedades. Ningún otro arroz tiene ese aroma distintivo. Tiene una textura seca que no se pega y un ligero gusto a nuez.

$ 452
- +
Marca: La trinidad
Código: 15168
Características
Alimentación Gluten Free
Alimentación Sin azúcar
Alimentación Vegano
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Harina de espelta sustituyendo a la de trigo La harina de espelta se puede utilizar como sustituta de otras harinas en nuestras recetas habituales, pero ajustando un poco las proporciones ya que tiene otra textura, sabor y composición. Al tener menos gluten y una concentración de carbohidratos complejos más elevada, el pan nos quedará más ligero, más esponjoso y con una corteza más blanda que con otra harina. Si vas a hacer una masa esponjosa, por ejemplo, la harina de espelta crecerá más. No sustituir en la misma cantidad, si no que agregar la mitad de harina de espelta por lo que usarías de trigo e ir agregando más a necesidad. Otra opción interesante a tener en cuenta para mezclar la harina de espelta es la harina de garbanzo, por ejemplo a la hora de hacer rebozados.
$ 228